Allergileksikon
Et opslagsværk fra Dansk AllergiCenter, Region Hovedstaden

Slik-orgie

De fleste børn (og voksne) kan godt lide slik. Nogle nøjes med et enkelt stykke i ny og næ, andre spiser flere poser om dagen.

Slik er mange ting – og man kan derfor ikke generalisere i forhold til allergi.

Farve-, smags- og konserveringsmidler i slik mistænkes ofte som årsag til overfølsomhed. Det er dog sjældent, at de giver allergi. Når man har spist meget slik og får ondt i maven, skyldes det oftere at maven har fået mere, end den bryder sig om.

Vi kalder ofte peanuts, nødder, popcorn og tørrede frugter for sundt slik. Men hvis man har pollen-allergi, kan man få kløe i munden, når man spiser nødder og tørret frugt, og enkelte kan få voldsomme, allergiske reaktioner, når de spiser peanuts eller nødder.

I chokolade er der mælk, og der kan være nødder, soja og peanuts.